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L'alfajores
ronde et fraîche avec une bonne structure de tanins
½ homard canadien ½ tourteau 2 langoustines 5 crevettes roses 3 palourdes bulots vignots crevettes grises 2 creuses de Bretagne “Cadoret” n°3 2 spéciales “Gillardeau” n°3 2 plates du Belon “Cadoret” n°2 2 fines de claires “Barrau” n°3
purée de patate douce et chou kalé croustillant
Le menu Vegetal Pricing:30 L'alfajoresL'art de sublimer les lgumes !
US$ 16.90
US$ 16.90
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